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三鲜海参是哪里的菜

日期:2019-1-8(原创文章,禁止转载)

三鲜海参是哪里的菜呢,在对这样佳肴上,是很多人最喜爱吃的,这类食物的味道独特,而且含有的营养元素也是比较丰富,不过对这样食物吃的时候,也是要注意不能随意的进行,否则对自身健康,都是有着很大危害,要适量的吃最佳鹤壁市中医癫痫病医院哪家好,这样会使得身体营养吸收会很好。

那三鲜海参是哪里的菜呢,下面就详细的介绍下,不过对这样佳肴吃的时候,也是可以对它的制作方法进行了解,这样在家的时候,也是可以进行制作的。

三鲜海参是哪里的菜:

三鲜海参属于浙江菜。此菜对贫血、营养不良有调理作用,具有健脾开胃的功效。下面就来了解下三鲜海参的做法吧!

三鲜海参的做法

医德医风

制作材料

主料:木耳(水发)100克,香菇(鲜)50克,冬笋50克,菜花50克,青椒50克,素鸡50克。

调料:酱油30克,味精3克,白砂糖5克,料酒1克,姜1克,淀粉(豌豆)30克,淀粉(玉米)75克,盐1克,花生油80克。

制作工艺

1、先将水发木耳洗净,沥干水分,切成末。同玉米粉放在大碗里,加精盐、味精0.5克,清水50克,拌成木耳面糊。锅上火,加熟花生油烧至六成热用刀把面糊刮成手指形,逐条入锅氽成海参形。

2、将水发冬菇洗净去蒂,切成梳子片。熟冬笋、素鸡浚县看癫痫病医院切滚刀块。熟菜花切成栗子大小的块。甜椒洗净后去籽,切成梳子片。

3、炒锅置旺火上,放熟花生油50克,烧至七成热即将全部配料下锅,煸炒几下,加姜末白山市重点专科癫痫病医院、料酒、酱油、白糖等调料和鲜汤,约烧半分钟,加入素海参、味精,烧开,用湿淀粉勾芡,淋熟油即可起锅装盘。

通过以上介绍,对三鲜海参是哪里的菜呢,都是有着一些了解,这样的佳肴吃的时候,对身体方面都是没有损害,同时它的制作方法并不是很复杂,按照以上方法进行制作,可以很轻松的制作出美味的三鲜海参来。

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