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中种椰蓉面包的做法

日期:2018-12-29(原创文章,禁止转载)

中种椰蓉面包是一道非常常见的家常菜,忙碌的工作结束后张家口市哪个医院可以治羊癫疯,回家辽源市癫痫治疗哪里最好坐上一道这样的菜,还能放松放松自己。这道菜的营养价值颇高,健康而营养,适合不同年龄段的人食用。而且,这道菜的颜色让人看起来就很有食欲。

1、把材料A的所有材仁怀市哪家医院根治癫痫最好料混合均匀,混合好的面团盖保鲜膜发酵到面团到2倍大。

2、将材料A发好的面团撕小块,把材料B中除黄油外的材料都倒入,混合揉成团,揉到面团表面光滑,双手撑开面团能拉出粗糙薄膜,然后丢人放软的黄油继续揉,揉到完全扩展阶段。盖保鲜膜,继续发酵到2倍大,用手指沾干面粉插入面团内,孔洞不回缩就可以了。

3、发酵面团分割成小份,可以分五六个。

4、将分好的面团擀成圆饼形

5、椰蓉内馅包入。我顺便练习下包包子

6、包好后面团擀成椭圆形

7、再对折

8、在中间切五刀,不要切到顶部不要把顶部切断了

9、摊开面皮,小心点别太用力

10、面团卷起来或者对折,然后左右相反方面柠一下。

11、扭好面团向中心围成圆形

12、造型完,放在烤盘进行最后发酵(我用的三能金盘不需要垫油纸,有面包纸托的可以放入纸托中)发酵好后,刷四平市看癫痫靠谱的医院上蛋液

13、烤箱180度上下火,中层烤18~25分钟左右,温度只是给大家参考,每个人烤箱有自己合适温度和时间。一般上色均匀就好了。

14、再来照组合图

15、原谅我,馅料部分没有拍图,所以放最后吧,黄油切小块,在室温下软化,加细砂糖打至松发,分次加入鸡蛋,搅拌均匀,加入椰蓉,牛奶搅拌均匀,充分吸收水份,这样烤烤出来的椰蓉不会很干。

中种椰蓉面包这道菜做法简单易学,味道丰富,既是快节奏生活的产物,又是人们享受生活的乐趣所在。

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